2009年11月アーカイブ

・料金によって選べるメイン料理の品数が異なり、1,980円は1品、2,480円は2品、2,980円は3品となる。

・メイン料理は

若鶏のサクサク油淋ソース
若鶏の香草パン粉焼き赤ワインソース
豚バラ肉の煮込みカレー風味
小海老のマヨネーズソース
白身魚のポワレ野菜ソース
小海老のチリソースパイ包み焼き

から選択

・ご飯類は 本日の御飯 本日の麺 厨花自慢の中華粥　で、訪問日は五目餡かけ御飯と味噌ラーメンであり、大盛りは無料となっている。

・食後（デザート時）には紅茶orコーヒーも付いていてホットだけでなくアイスもOK。

・食べ放題の前菜は厨房の前に設けられたテーブルにてバイキング店に比べると小ぶりな皿で並べられ、デザート類は冷やされたガラスのケース内に入っている。

・前菜は全部で18種類ほどが並べられていた。

・訪問時の前菜のラインナップは
タケノコの煮つけ
茄子の韓国煮
貝柱料理
イカのマリネ
ウズラのゆで卵煮
かぼちゃの煮物
ポテトサラダ（フライドポテト入り）
バンバンジー
チャーシュー入りサラダ
サラダドレッシング（フレンチ・胡麻・しょうゆ）
肉団子
もやしのナムル
ザーサイ
オクラやワカメの酢の物
コーンポタージュ
中華風スープ　。

・デザートは全部で7品
マンゴープリン
杏仁豆腐
ティラミス
いちごのムース
抹茶プリン
チーズケーキ
中華デザート。

・メイン料理はバイキングに申し訳程度付いているといった感じで量は少なく、御飯も一品物と比べると半分ぐらいの量ぐらい。

・店のジャンルが中国創作料理となっているが、前菜バイキングの料理は意表をつくといった料理はあまりなくシンプルな料理が多い。

・前菜ということで肉や魚を使った料理は少なく、野菜がメインとなった軽い料理が大多数。

・デザートは一つ一つが小さなガラスの器に盛られていて、そのガラスの器ごと取る形式となっている。

・今回の前菜＋デザートバイキングは期間限定のサービスだが、平時からランチやディナーのコースの中にデザートお替り自由のコースがある。

・食事時の飲み物は冷水をテーブルまで頻繁に入れにきてくれる。

食べ放題の料理画像

食べ放題となる前菜料理、右の皿には肉団子、竹の子の煮付け、ザーサイ、バンバンジー、ポテトサラダ、ウズラのゆで卵煮、イカのマリネ
左側の皿にはトマト、カボチャの煮物、もやしのナムル、見切れてしまったが貝柱のトマトソースなど。

これも食べ放題となるコーンスープ。
スープお替り自由でよく見かける安いタイプのコーンスープではなくワンランク上の味

メイン料理の小海老のマヨネーズソース、ソースは一手間加えた凝った味だった。

同伴者が注文したメイン料理、若鶏の香草パン粉焼き赤ワインソース
驚きのないよくあるような味とのこと。

御飯には本日の御飯（五目餡かけ御飯）を大盛り（無料）で注文
一見するとたいした量で内容に思えたが、器は意外と深くて結構な量が入っている。
味付けはショウユベースの餡かけとなっていて、食べ慣れた中華の味といった感じ。

食べ放題のデザート全種類と食後のドリンク（ホットコーヒー）

左上から杏仁豆腐、マンゴープリン、中華デザート、ティラミス、抹茶プリン、いちごのムース、チーズケーキ
デザートは小さなガラスの容器に入っており、全部一口で食べることが出来る量となっている

その他

・「シノワーズ厨花」は「大阪王将」や「よってこや」を運営しているイートアンド傘下の中国創作料理店。
・「シノワーズ厨花阪急 阪急西宮ガーデンズ店」が西宮ガーデンズの一周年記念として期間限定の前菜・デザートバイキングを実施。
・店の案内ではランチとディナーは通しの営業となっているが、17:00ぐらいに一旦店内の客を入れ替える模様。
・店内は結構な広さとなっていて中華料理屋というより高級レストランといった内装で一般的なバイキング専門店よりもホテルバイキングに近く、ディナーにはピアノの生演奏も。
・中庭側は全面ガラス張りとなっていて昼にはかなりの光が入り込み、テーブルは2人用から6人用の席まであって3人用のソファー席もあり、一人客から団体客まで対応可能。
・バイキング専門の店ではないので前菜とデザートが置かれているスペースはそれほど広くなく、客が集中すると混雑しやすい。
・90分を過ぎると食事を取ることは出来ないが、混雑していなければ制限時間後でも長居することが可能。
・西宮ガーデンズは休日はもちろん平日昼でも店舗によっては客が並んでおり、今回の訪問は平日14時前であったが入店まで2～30分ほど待ちとなった。
・平日の昼なので客層はほぼ女性客で埋まっていた。

住所

・兵庫県西宮市高松町14-2 阪急西宮ガーデンズ
地図
阪急西宮北口駅南口から南東方面に阪急西宮ガーデンズ専用通路があり、徒歩6分ほど。

シノワーズ厨花の公式HP
シノワーズ厨花La cuisine 阪急西宮ガーデンズ店のぐるなびページ
バイキングの簡単な内容とクーポンがぐるなびにあり

電話・FAX　0798-61-0041

・大阪王将と同じ系列ということだが、中国創作料理ということでメイン料理は普通の中華料理とは一味異なった料理になっていた。
・メイン料理で注文した小海老のマヨネーズソースは海老自体はたいしたものではなかったがソースが普通のマヨネーズソースに一手間加わった感じで美味しかった。
・御飯類は本日の御飯（五目餡かけ御飯）もメイン料理と同様に既定量が少なので大盛りにしても見た目的に物足りない気がしてしまうが、御飯にいくまでにバイキング料理を食べているので充分満足できる量。
・前菜というだけあってシンプルな料理が多くてガッツリ系少なく、味もアッサリとした味付けが中心となっている。
・野菜メインの前菜メニューは女性や年配の方が好みそうなメニューでコッテリ好きな若者には物足りなく、前菜とデザートだけの子どもにとって前菜メニュー内容では食べるものがないかも。
・デザートは単品で提供される料理と同じ料理がバイキングメニューということもあって全体的にレベルが高くて美味しかった。
・料理は全般的に最高級とまではいかないがそこそことなってなっており、店内の雰囲気や居心地の良さなど総合的にうまく纏まっている感じだった。

・スタッフに注文して席まで運ばれるオーダーバイキングの料理にはランチとディナーで若干内容が異なる。

・食べ放題の料理は以下の通り。
オーダーバイキング制の料理
・オムライス　・ミートドリア　・鶏チャーシュー丼（ディナー限定）　・ローストポーク（ディナー限定）　・海鮮丼（ランチ限定）

ブッフェスタイルの料理
・鶏の唐揚げ　・野菜コロッケ　・ソース焼きそば　・鶏のそぼろご飯　・鶏の酢豚風　・巻き寿司（カニ風サラダ、ツナマヨ、コーン、お新香･･･）　・豆腐ハンバーグ　・皿うどん　・サラダ　・ナスのオランダ煮　・カレー　・白米　・豚汁など･･･

デザート（ブッフェ形式）
・ジェラート6種類（チョコ、ミルク、カシス、抹茶、キャラメルなど･･･）　・プチケーキ6種類（チーズ、フルーツムースなど･･･）　・チョコレートファウンテン（マカロニ、パイナップル、ポッキーなど）　・杏仁豆腐　・プリンなど･･･

・別料金のドリンクサーバーはコカコーラ系のサーバーのようで、ホットドリンクにはジョージアのブレンドとカフェオレなどがあった。

・ドリンクバーを注文しなくてもお冷が用意されているので問題はない。

・梅田の一等地にて1,050円という価格で提供されていることもあり、料理は原価があまり掛かってないようなものが多い。

・保温などの方法もしっかりとしていないので、補充されてから時間が経った温かい料理は冷めている場合が多い。

・デザートのジェラートはテイクアウト販売をしていることもあってレベルが高い。

・ジェラートは常時6種類ほど並んでいるが、新たに補充される際にそれまで並んでいたジェラートとは異なる種類のジェラートが補充される場合もあるので、常に同じ6種類が並んではいない。

・ケーキ類はよく食べ放題にて見かけるタイプのケーキが多く、それほどの特徴はない。

・使用済みの料理皿などは自分で所定の位置に置かれている使用済み食器置き用のラックに持っていく。

その他

・阪急梅田駅の近くにある「HEP FIVE」の飲食店街にある食べ放題専門店。
・食べ放題以外にテイクアウト用のジェラートの販売も行っている。
・店内は横に細長い形となっており、７階という高層からの眺めを堪能できる窓際のカウンター席は1～2人用の席がメインで、それ以外は移動可能な4人用のテーブル席が合計10席ない程。
・カウンター席は窓からの眺望を売りとしているが、梅田界隈では７階以上のビルが数多くあるので眺めが凄く良いというほどではない。
・駅のすぐ近くでHEP FIVE内にテナントとして入っている店も10～20代をターゲットにした店が多いこともあり、客層は若者がほとんどで女性客が多い。
・食事時に満席となってなると店前には行列が出来ることもあり、店内は若者であふれてかなり騒がしい状況となる。
・店前に置かれている看板には1,050円という料金が掲載されているが、ドリンクバーは別料金なので要注意。

住所

・大阪府大阪市北区角田5-15　HEP FIVE 7F
地図
阪急梅田駅から徒歩三分ほどの「HEP FIVE」7階。

beOFFのホームページ
ホームページにて掲載されている料金と現在の料金は異なっている

電話　06-6366-3682

・梅田の繁華街にある「HEP FIVE」内の食べ放題店で、昼夜問わずに1,050円という低価格が特徴。
・料理は全体的にその値段に見合う内容となっているので高い期待は出来ない。
・ただ、オーダー製の料理は一人前の量がかなり少なめだがそこそこ美味しかった。
・デザートも自家製のジェラートは美味しくチョコレートファウンテンも低料金で楽しめるので満足度は高い。
・ホットドリンクのサーバーがジョージアが中心だったのと「はちみつゆず」もあったのは個人的に嬉しかった。
・梅田の一等地にて昼夜同料金の低価格で食べ放題となっているので料理内容についてはこのぐらいかなといった印象。
・金曜の夜遅い時間帯の訪問ということもあって店内は若者で溢れており、かなり騒々しい状況であった。
・ジェラートを取るトング？はベタベタしており、料理が置かれている棚にはこぼれた料理などで汚れドリンクサーバーもジュースなどが零れたままになっているなど、ちょっとしたところの清潔感がなかったのは残念。
・場所柄にしては低価格のバイキングなので、料理にはそれほど期待せずにジェラートやチョコレートファウンテン、ドリンクバーを楽しむとというのならアリかと。