・料理は煮物などの和のお惣菜が中心となっており、季節ごとの限定料理やレギュラーメニューなどがある。
・訪問日に並べられていた料理
カレー６種類ほど（ラム、ビーンズ、シーフード、ベジタブル、レッドチキン、バターチキン、）
タンドリーチキン２種類
サラダ系料理４種類ほど
サラダ用？ソース６種類（マンゴーソース、ソイソース、チリソース、ピクルスソース、マヨネーズetc）
枝豆
サラミ
海老の天ぷら
チキンナゲット
ポテト２種類
唐揚げ
ソーセージ
トマトパスタ
ライス
サフランライス
パイナップルライス
ナン
チャパティ？
トムヤンクンスープ
その他...。
・デザート
生果物（パイナップル、ライチetc）
フルーツミックス
豆のデザート
焼いたパイナップル
ドーナッツのシロップ漬け
・ソフトドリンク
コカコーラ
ジンジャーエール
カルピス
カルピスソーダ
フルーツミックス100％
マンゴーラッシー
アイスローズティー
アイスコーヒー
アイスティー
ホットコーヒー
ティーパック（紅茶、プーアル、緑茶）
・見慣れない料理が多く、カレー類は日本でのカレーというイメージとは程遠い色をしたカレーがあった。
・タンドリーチキンは赤い色に味付けされたチキンと、緑色が少し付いたチキンの２種類が置かれている。
・料理はスパイスや香草が使われた料理が多く濃い味で、デザートも生果物以外は甘さが強い。
・ナンは出来たてを提供するということで置かれていても少量となっており、スタッフに注文するとナンを作り始めて焼き立てを席まで持ってきてくれる。
・温かい料理はしっかりとした保温容器に盛られていて温かさを保っていたが、揚げ物類は少し時間が経っているのか冷えているものが多かった。
・アイスのソフトドリンクはコカコーラのドリンクサーバーが置かれており、マンゴーラッシーとアイスローズティーは手作りのようでピッチャーで置かれている。
食べ放題の料理画像
目に付いたものを手当たりしだい持ってきた第一弾
普段の食生活から東南アジア料理自体が珍しいので、目新しい料理の数々だった。
目新しい料理があっても見慣れた料理もついつい取ってしまう
トマトパスタにソーセージ、エビの天ぷらとチキンナゲット、インド料理？のポテト系サラダ、フライドポテト、鶏の唐揚げ。
ソーセージは普通のソーセージと違って中身がギュッと詰まっていた。
ナンとタンドリーチキン二種類、近くにあったサラダ用？のソースも
ナンは出来たてを提供ということで並んでいなくても申告すると作ってくれる。
取っているときは気づかなかったが全部カレーとのこと。
個人的なイメージのカレーの色とはかけ離れたカレーがあることを知りました･･･
ちなみに辛そうな色だったレッドチキンカレーよりもベジタブルカレーの方が数段辛かった。
その他
・尼崎市と伊丹市の市境近くにあるショッピングセンター「つかしん」のレストランエリアにテナントとして入っている。
・東京の中目黒にある南インド料理専門店の姉妹店で、つかしん店は南インド料理を含むアジア料理を中心としたバイキングスタイル。
・入店時に料金を支払う前払い制となっている。
・2010年4月末頃に新規オープンしているので店内は綺麗だが、やや狭くて席数もつかしんにあるほかの食べ放題専門店と比べると少なめ。
・店内は平日ランチと土日祝全日は禁煙となるが、平日ランチ後からディナーは分煙制となる。
住所
・兵庫県尼崎市塚口本町4-8-1「つかしん」にしまちガーデンレストラン
地図
阪急伊丹線稲野駅から南方面へ徒歩8分（シリバラジ つかしん店までの時間）ほど、もしくは阪急塚口駅北出口から伊丹線線路を渡って北方面に徒歩12分ほど。
JR猪名寺駅から西口から西方面に徒歩11分ほど（シリバラジ つかしん店までの時間）。
つかしんのシリバラジページ
電話 06-6427-1711
感想
・南インドの料理を中心としたバイキングで、普段お目にかかれない料理が食べ放題。
・カレーは６種類ほどがあって半分ほどはカレーと直ぐにわかる料理だが、残りの半分は一見すると普通の温菜料理に見えて教えられるまでカレーとはわからなかった。
・海老の天ぷらは衣自体に味が付いていて普通の天ぷらとは違い、唐揚げも普通の唐揚げとは違った味付け。
・パイナップルを使った料理がいくつかあったが、パイナップルの味が強いので食べても予想通りのパイナップル味。
・東南アジア系の料理は普段食べなれていない癖のある味が多いイメージだったが、スパイス系の料理は辛さが許容範囲ならすんなりと受け入れられた。
・６種類ほどあるソースはサラダ系の料理が置かれている場所とタンドリーチキンの間に置かれていたので両方に使った。
・ソース類も結構癖のアルソースが多く、ソイソースはタイ風のソイソースのようで甘口でとろみがあり、ピクルスソースは辛かった。
・赤い色のタンドリーチキンはそれなりに味が付いていたが、緑色が少し付いたタンドリーチキンはあまり味がなく、６種類のソースをかけると良い感じになる。
・スパイス料理が多いので料理は全体的に濃い味付けが多く、デザートも甘みが強くて濃いのでアッサリとした料理がもう少し欲しいかと。
・マンゴーラッシーは飲みやすく、ローズティーは癖のある香草の味がして若干苦手。
・インド料理専門店だと安いランチ料理でも1000円前後、ディナーならそれ以上の価格となってしまうが、シリバラジならそれらと同等の値段でそれ以上の種類の料理があるのでコスパ的にも満足できる。
・食べ放題料理が東南アジア系の料理ということで万人受けする内容ではないが、料理の種類や内容、価格のコスパを考えるとインド料理系を食べたいという人にはお薦め。
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