店舗情報

料理のジャンル

・ホテルバイキング（イタリアン）

営業時間

モーニング
・6:30～10:30
ランチ
・11:30～14:00
ランチ・ブッフェは日祝のみ

料金

モーニング
・大人3,500円
ランチ
・大人5,000円　子ども（7～12歳）2,500円　6歳以下無料
料金には13％のサービス料が別途加算される

フリードリンク　2,300円
ソフトドリンクフリー　1,600円

料理内容

・朝は洋食のブッフェ、日祝の昼はイタリアンブッフェが行われている。

ブレックファースト

・朝はブッフェ以外にもブレックファーストセットも提供されており、そちらを利用の場合は11:30まで営業されている。

・ブレックファーストブッフェはリッツカールトン製のパンが約30種類も揃えられており、シェフが目の前で焼き上げてくれるオムレツやワッフルもあり。

・サラダや生ハムなどのハム類、ベーコン、ウィンナーなどの定番から複数のシリアルなど。

ランチ

・平日と土曜日のランチはコースを中心とした料理が提供され、デザートブッフェが付いたコースもある。

・日祝日の11:30～14:00の間はイタリアンブッフェのみとなっており、14:00以降からはランチコースなどでの利用が可能となる。

・ランチブッフェはイタリア料理を中心に提供されている洋食ブッフェ。

・メニューはパスタ（麺3種ソース4種）、卵料理、ローストビーフ、パン4種、生ハム4種、温菜4種、冷菜6種、サラダ、チーズ3種、キッシュ3種、ピザ1種、スープ、ケーキが食べ放題。

・パスタはスパゲッティ・ペンネ・コンキリエなど3種類の麺とボロネーゼ・アラビアータ・きのこクリームなど4種類のソースから好きな組み合わせをシェフに言うとその場で調理してくれる。

・卵料理もパスタ同様目の前で調理をするタイプで目玉焼きとオムレツ（ハム・チーズなど）があり、ソースは卵料理用のキッチン前にケチャップなど8種類ほどある。

・ローストビーフも大きな塊から目の前で切り分けてくれる。

・料理は全体的にハイレベルな内容となっており、他のバイキング店とは素材から違うと思わされるレベル。

・メインとなる肉・魚料理はローストビーフや温菜に少しある程度だが、料理全体のレベルが高いのでメイン料理の少なさは気にならない。

・ドリンクは有料となっているが、コーヒーもしくは紅茶がサービスとなっている。

・ドリンクは単品だと安くても1,000円前後とホテル価格。

・子どもは基本料金でソフトドリンクが飲み放題となっている。

その他

・大阪梅田のリッツカールトン大阪1階にあるカジュアルイタリアンレストラン「スプレンディード」。
・「スプレンディード」はリッツカールトン内のJR大阪駅寄りにあるので、正面玄関よりも東側入口の方が店に近い。
・大阪でも最高級ランクのホテルということもあって建物全体の内装はヨーロッパ風の豪華さを演出しており、「スプレンディード」はイタリア・トスカーナ地方のビラ（別荘）をコンセプトとした内装。
・全部で130席の店内はテーマが異なる3つのフロアに別れており、全席禁煙となっていて大変居心地の良い空間である。
・客層は家族連れや女性連れが多く、女性客の割合が高くなっている。
・大勢の客が入ってきたタイミングなどによっては調理コーナーが混む場合もあるが、混雑状況はそれほど長く続かないので少しタイミングをずらすだけで充分。
・「スプレンディード」ではブレックファーストブッフェ・イタリアンブッフェ・ランチコースでのデザートブッフェ以外にもティータイムの時間帯にデザートブッフェが行われている。

住所

・大阪府大阪市北区梅田2-5-25 ザ・リッツ・カールトン大阪1F
地図
JR大阪駅桜橋口駅から大阪中央郵便局方面に徒歩7分ほど、ハービスOSAKAの西隣。

スプレンディードのホームページ
スプレンディードのホームページ

電話　06-6343-7020
FAX　06-6343-7014

・大阪で最高のホテルといわれるだけあってホテル全体の雰囲気もブッフェのレベルのも最高級。
・ローストビーフは素材からしてハイレベルな肉を使っていると思わされる美味しさ。
・目の前で作ってくれるオムレツもシンプルながらレベルが高い味となっており、複数のケチャップやソースも美味しい。
・ケーキも一流のケーキショップに引けを取っておらず、むしろそれ以上のレベルの高さ。
・イタリアンのメインともいえるパスタやホテルお手製のパンに関してはそれほどの驚きはなかった。
・しかし、料理全体のレベルが物凄く高い料理は全部で約40種類程とそれほど多くない品数だが、他の食べ放題店やホテルバイキングと比べても料理というより素材そのものの質からして違うと感じた。
・値段はサービス料込みで大人5,650円とランチにかける金額ではないが、店の雰囲気や料理のレベルを考えると一度は経験しておくことをお薦めする。
・ドリンクは注文しないと基本お冷となるが、机の上に置かれているグラスの中が少なくなると直ぐにスタッフが水を注いでくれるので、特にドリンクを注文しなくても困らない。

店舗情報

料理のジャンル

・ホテル（和洋中）

営業時間

・10:00～22:00
ランチ
・11:00～15:00（ラストオーダー14:30）
ディナー
平日・17:30～22:00（ラストオーダー21:30）
土日祝・17:00～22:00（ラストオーダー21:30）

料金

ランチ
平日・大人2,200円　子ども（4～12歳）1,300円
土日祝・大人2,800円　子ども（4～12歳）1,700円
ディナー
平日・大人4,200円　子ども（4～12歳）2,500円
休日・大人4,500円　子ども（4～12歳）2,700円

飲み放題料金
ランチ
・1,500円
ディナー
・2,000円
生ビール・ワイン・ウィスキー・焼酎・酎ハイ・ソフトドリンクがセルフで飲み放題

ディナー飲み放題はクーポン使用で+500円に、5人以上での予約は+100円に。
詳細はホームページやぐるなびで

料理内容

・ランチは50品以上、ディナーは60品以上の洋食を中心とした料理が食べ放題。

・その時期によってテーマに沿った料理を出すフェアを行っており、2009年3月現在は「桜めぐりブッフェ」（2009年3月1日～4月30日）。

・桜に関する料理をランチ・ディナーそれぞれ限定で複数提供。

・ディナー限定メニュー
サーロインステーキ・鯛のさくら風味パピヨット・甘鯛さくら蒸し・さくら肉の握り寿司・海老のオイル蒸し・太刀魚の四川風蒸し物・宝塚復刻カレー・サーモンのお花畑・月夜のデザートアソート。

・ランチ限定メニュー
さくら風味のクレープ

・土日限定メニュー
牛カツ・チョコレートフォンデュ

・ランチ・ディナー共通メニュー
スパニッシュポテト・鴨のパテサラダ・海からの贈り物サラダ・鯛のさくら寿司・蒸し鶏の生春巻き・ＸＯ醤オムライス・にぎり寿司・日替わりパスタ・麻婆豆腐・さくらのスープ・コーンスープなど。

・さくら弁当という料理もあり、内容は鶏の照り焼き・明太ポテト・出し巻き・桜漬け・チキンカツ・里芋フライ・ほうれん草・肉団子・鯖照り焼き・海老巻き・フルーツなどが弁当の器に並べられている。

・デザートはケーキ各種やゼリー、アイスケースにはアイスとシャーベットが5種類ほどあったが、チョコレートフォンデュがないとやや寂しい内容。

・デザートには大皿に数種類のケーキが綺麗に盛られたプレートがあるが、盛られるケーキの種類は出てくるたびに変わる。

・ステーキは目の前でスタッフが焼き上げ、神戸灘の酒粕を用いた塩ベースのソースか京都の味噌を用いたソースのどちらかをセルフでかける。

・カレーは宝塚復刻カレー（中辛）とスペシャルカレー（辛口）があり、白米以外にナンも用意されている。

・全体的に手の込んだワンランク上の料理が多く、ホテルバイキングらしい内容でホテルメイドのパンも複数あって美味しいが、全般的に温かい料理は少し冷めてしまっている。

・ジュースなどのソフトドリンクは料金に含まれておらず、基本料金ではコーヒーと紅茶類がセルフでお代わり自由となっている。

その他

・北区茶屋町にあるホテル阪急インターナショナルの1階にあるカフェレストラン「ナイト＆デイ」にてブッフェが行われている。
・ナイト＆デイではランチ・ディナーブッフェ以外にもランチメニューやディナーメニュー、カフェメニューもあり。
・高級ホテル内の1階にあるカフェレストランなので店内は10m以上の吹き抜けの開放感ある高級な内装となっている。
・ナイト＆デイはロビーラウンジのような店なので店外との仕切りがない開放感のある店なので、時期によっては暖房があまり効かずに肌寒く感じる場合も。
・料理の取り皿はテーブルの上においておくとホールスタッフが下げてくれる。
・ブッフェはドリンク共にセルフ式なのであまり気にならないが、ホールスタッフの数が少ないので通常メニューなどでのオーダーでは不便があるかも。
・客層は家族連れや年配の客層が多くなっており、祝日の夜でもそれなりの空席があるぐらいの状況。

住所

・大阪府大阪市北区茶屋町19-19 ホテル阪急インターナショナル1F
地図
阪急梅田駅茶屋町口駅から線路沿いに北へ徒歩9分ほど。

カフェレストラン「ナイト＆デイ」のホームページ
カフェレストラン「ナイト＆デイ」のぐるなびページ
それぞれランチ・ディナーメニューの一例とクーポンあり

電話　06-6377-3618
FAX　06-6377-3637

・料理全体の質はホテルバイキングといった内容レベルの高いものになっている。
・ただ、店内は暖房が効きにく状況のようで料理によっては冷め始めており、取り貯めをするより持ってきたら直ぐに食べる方が良い。
・目の前で焼いてくれるサーロインステーキも焼きたては温かいが冷え気味の店内では冷めやすくなっている。
・にぎり寿司はマグロ、カニ、イカ、鯛、サーモン、玉子など数種類あるが一度に出てくる量が少ないので、お目当てのネタを取るのは難しい。
・パンも数種類あってそれぞれホテルメイドパンらしく美味しいが、出来たてから程遠い温かさなのが残念。
・料理の種類もそれなりにあってレベルもそれなりに高い料理が揃っているが、料理の状況などはコスパ的にやや厳しい内容。

店舗情報

料理のジャンル

・ホテルバイキング （和洋中）

営業時間

モーニング
・7:00～10:00
ランチ
・11:45～14:30
ディナー
・17:30～21:30

料金

ランチ
・大人2,400円　4歳～小学校6年生1,200円　70歳以上1,800円
ディナー
・大人3,850円　4歳～小学校6年生2,000円　70歳以上3,200円

・バイキングは土日祝のランチとディナーのみ
・ディナーバイキングの入店ストップは20:30
・ランチバイキングはの制限時間は90分90分
・営業時間や制限時間は一部期間中（GWや年末年始など）の変更あり

料理内容

・ランチ・ディナーともに前菜から主菜、主食系やデザートまで揃っているが、ディナーの内容はランチに比べワンランクアップしている。

・季節などによって料理内容が変更されており、2009年3月20日現在のディナーバイキングは阪神なんば線の開通記念として奈良から兵庫までのご当地素材を使った料理となっている。

・ディナーバイキング料理の一例（2009年3月20日現在）
牛リブロースの鉄板焼神戸ワインソース・シーフードマリネ尼崎産ポン酢ジュレ添え・吉野葛きりのサラダ・スモークサーモン奈良漬の生春巻き・胡麻豆腐サラダ・チキンステーキトマト大葉ソース・かしわのすき焼き・ポークカツレツハヤシソース・兵庫県産ローストポーク・明石焼き風オムレツ・わらびご飯・そば飯ピラフ・エスニック焼きそば・ぼっかけピザ・柿の葉寿司など、デザートには季節のフルーツ・デザート盛り合わせ・わらびもちなど。

・ランチバイキングの料理はディナーと同じ料理も一部あるが、基本的にディナーよりも軽い料理が多い。

・ランチバイキング料理の一例（2009年3月20日現在）
スモークサーモン奈良漬の生春巻き・鶏胸肉のマリネレモン風味・豆腐と帆立貝のサラダ・シーフードマリネ尼崎産ポン酢ジュレ添え・かしわのすき焼き・チキンステーキ大葉ソース・太刀魚のムニエル焦がしバターソース・明石焼き風オムレツ・そばめし・海老とマカロニのグラタン・ミックスピザ・お好み焼き・本日の点心・アルカイックカレー・バラエティちらし寿司など、デザートは季節のフルーツ・デザート盛り合わせ・ソフトクリームなど。

・ランチ・ディナーバイキング共にソフトドリンクも含まれており、コーヒー･紅茶・オレンジジュース・アップルジュースが飲み放題。

その他

・阪神尼崎駅近くの「ホテル ニューアルカイック」の1階にあるレストラン。
・平日は単品料理やコース料理での営業をしており、バイキングは土日祝限定で行っている。
・モーニングは主にホテルの宿泊客を対象とした朝食バイキングやセットメニューを提供。
・総座席数は64席とそれほど多くはないが、店内はホテル内のレストランらしいゆったりとした造り。
・「ホテル ニューアルカイック」はミヤコホテル系列のシティホテル。

住所

・兵庫県尼崎市昭和通2-7-1　ホテル ニューアルカイック1F
地図
阪神尼崎駅北側の立体遊歩道から徒歩9分ほど、国道2号線沿いの「ホテル ニューアルカイック」内の1階。

レストラン アゼリアのホームページ
バイキングメニューの一例とHPからのWEB予約で割引あり
レストラン アゼリアのぐるなびページ
バイキングメニューの一例とクーポンあり

電話　06-6488-4963
FAX　06-6488-0700

店舗情報

料理のジャンル

・和洋中

営業時間

ランチ
・11:00～14:00
定休日 毎週火曜・年末年始・お盆期間など

料金

平日・大人880円　子ども440円
土日祝・大人980円　子ども490円

料理内容

・約30種類ほどの料理が食べ放題。

・料理は和洋中が揃っていて揚げ物系が多い。

・揚げ物にはトンカツ、白身魚フライ、春巻き、コロッケなどがあり、天麩羅は海老、キス、カボチャ、シシトウなど。

・他にはハンバーグや炒め物、焼きそば、オムレツ、カレー、日替わりのスープや味噌汁、餃子や焼売と肉まんなど3点の点心、蕎麦、焼き魚、玉子焼きやタケノコやゴボウなど4点の煮物、ちらし寿司も。

・サラダは既に複数の生野菜が混ぜられた状態で出されており、ドレッシングは一種類のみ。

・飲み物もお代わり自由となっていて、コーヒーと紅茶はホットとアイス、他にはウーロン茶と日本茶がある。

・デザートには白玉団子や羊羹といった和菓子が一種類、2種類ほどのプチケーキ、シュークリーム、プリンなどの洋菓子もあるが全体的に少なめ。

・料理によっては出してあった分がなくなると違う料理がでてくる場合もある。

・料理の内容や種類は値段相応といったものとなっている。

・料理の補充は13時半ぐらいになるとほぼ行われなくなるので要注意。

その他

・尼崎市総合文化センター内の「レストラン アルカイック」にてランチバイキングが催されている。
・「レストラン アルカイック」はランチバイキングのみの営業なので、営業時間は11:00～14:00の間だけ。
・店内はレストランというよりもホールなどにテーブルなどが設置されているという雰囲気になっている。
・あまり知られていない穴場的な店ではあるが、平日でも日によっては12時頃は結構な賑わいとなる。
・それでも満席となるまでの混雑には至らず、13時頃になれば店内は大分空いてくる。 ・料金は前払い制となっており、入店時にレジにて精算するスタイル。 ・駐車場は尼崎総合文化センターの駐車場（有料）となる。

住所

・兵庫県尼崎市2-7-16　アルカイックホール2F
地図
阪神尼崎駅北出口から庄下川沿いに北へ徒歩8分ほど、国道2号線沿いの尼崎市総合文化センターのアルカイックホールの2階。

電話　06-6487-0800（尼崎市総合文化センター総合受付）

・12時前後が一番混む時間帯のようで料理もそのあたりは少なくなっているが、それなりの手際で料理が出され続けるので料理がない状態はほとんどない。
・特に揚げ物などの料理は少なくなり始めたら新たに作るという方法ではないようで、出されたばかりの天麩羅やフライ等でも揚げたてのサクサク感は一切なかった。
・料理は相応の味ではあるが、平日なら880円という値段で海老の天麩羅やトンカツ、カレー、点心などが食べ放題というのはコストパフォーマンスとしては充分な内容。
・デザートもプリンやケーキなどは手作り感が溢れた味となっているので結構満足が出来た。
・天麩羅には塩が置かれているだけだが、蕎麦の近くに蕎麦用のツユがあるので天ツユ代わりに使用可能。
・席が6～10人席が主体の構成となっているので人数や混雑状況によっては相席となる可能性が高い。

ゼックス ウェスト

店舗情報

料理のジャンル

・イタリアン・デザート（ランチバイキング）

営業時間

ランチ
・11:30～15:30（ラストオーダー14:30）　サルヴァトーレ
・11:00～16:00（ラストオーダー14:30）　The BAR/An
カフェ
・11:00～18:00（ラストオーダー17:00）　The BAR
ディナー
・18:00～24:00（ラストオーダー23:20）　サルヴァトーレ
・18:00～翌1:00（ラストオーダー24:00）　An
バー
・18:00～翌2:00（ラストオーダー翌1:00）　The BAR

料金

ビュッフェランチ
・1,600円（土日祝1,800円）
コース料理（デザートバイキング）
・2,500円　4,200円　6,000円の3種類のコース

ビュッフェランチ・デザートバイキング付きのコース料理は共にランチのみ

ビュッフェランチの制限時間は90分

料理内容

・「XEX WEST」はThe BAR・サルヴァトーレ（イタリアン）・An（和食）の3スタイルの料理ジャンルに分かれており、ビュッフェランチはThe BAR、デザートバイキング付きのコース料理はサルヴァトーレにて提供されている。

・ランチビュッフェはTピザやパスタを中心にサラダ、前菜などが全部で30種類ほど。

・ピザは全部で3種類の中から2種類のピザが提供されており、訪問した日はマルゲリータとカボチャを使ったピザ、シーチキンのピザの3種類。

・パスタはスパゲッティ系が2種類とペンネ、リゾットの4種類。

・前菜には唐揚げ、フライドポテトとソーセージ、ローストポーク的な料理などの温かい料理と冷たい料理が計6種類ほど。

・サラダは生野菜が数種類用意されており、それらの素材を使ってスタッフがスピンサラダをその場で作っている。

・スープは日替わりで1種類用意されており、パンはソフトパンとフランスパン、くるみパンの3種類。

・デザートは8種類ほどあり、訪問日にはベイクドチーズケーキ、抹茶ロール、シュークリーム、コーヒーゼリー、フルーツセリー、生果物（オレンジ・パイナップル・グレープフルーツ）があった。

・ソフトドリンクも飲み放題となっており、コーヒー（ホット・アイス）、ホットティー（ダージリン・アッサムなど6種類）、アイスティー、アイスウーロン茶、オレンジジュース、グレープフルーツジュースがある。

・ナポリピッツァ世界コンペティションの世界チャンピオンがプロデュースしている店なのでピザはモチモチとした食感の記事で美味しく、他の料理も全体的にレベルが高い。

・遅い時間帯（午後2時過ぎぐらい）になるとピザやパスタなどの料理の補充が行われなくなるので遅い時間での訪問は要注意。

・コース料理はイタリアン料理となっている。

・2,500円コース（ナポリコース）
前菜（5品から1品を選択）・ピザ又はパスタ（5品から1品を選択）・デザートバイキング・特製カプチーノ

・4,200円コース（サルヴァトーレコース）
前菜（5品から1品を選択）・ピザ又はパスタ（5品から1品を選択）・メインディッシュ（5品から1品を選択）・デザートバイキング・特製カプチーノ

・6,000円コース（スペシャルコース）
本日の前菜・パスタ・魚料理・肉料理・デザートバイキング・特製カプチーノ

・コース料理のデザートバイキングはケーキをメインに15種類ほどとなっている。

その他

・「XEX」系列の東京を中心にある複数の店舗は六本木ヒルズや代官山など高級店が集まる場所に多い。 ・「XEX WEST」はザ・リッツ・カールトン大阪が入っているハービスOSAKAの東側に隣接したハービスENTの7階にある。
・ハービスENTの7階を劇団四季の劇場とほぼ半分程で分け合っているので、店舗はかなりの広さとなっている。
・貸切のブライダルを行う事もできる「XEX WEST」の内装は高級な雰囲気となっており、夜はコースを中心とした料理を提供するワンランク上の店に。
・バー・イタリアン・和食の店に分かれている店内の総座席数は250席あり、ビュッフェランチが行われるThe BARにはグランドピアノが置かれたラウンジ席とテラス席がある。
・ビュッフェランチが行われるThe BARだけでもかなりの座席数と広さがあるが、ランチ時は平日でも満席となるので開店直後の時間か入れ替えの時間となる12時半～1時頃が狙い目。
・ラストオーダー（入店ストップ）前辺りなど、遅い時間帯になるとピザやパスタなどが補充されなくなるので遅い時間帯での訪問はアマリお薦めではない。
・スタッフは機敏に動いており、座席に置かれた取り皿やグラスなども次々と下げてくれる。
・ディナーは高級な店となってドレスコードや年齢制限も設けられ、ランチではそのような制限が無いので誰でも気軽に入店できるが、客層は女性客が多数。
・多数の女性連れ客が多いのでランチ時の店内は結構騒がしい空気となっている。

住所

・大阪府大阪市北区梅田2-2-22 ハービスPLAZA ENT 7F
地図
JR大阪駅桜橋口から西へ進み大阪中央郵便局の前を経て信号を渡るとハービスENTあり。

XEXのホームページ
XEX WESTのぐるなびページ
XEX WESTのぐるなびランチページ
クーポンあり

電話　06-4795-0065
FAX　06-4795-0066

・The BARのビュッフェランチでの訪問で、平日の12時30分頃に店に着いたが店内は満席となっており、席に着けたのは13時過ぎとなった。
・料理の質は全体的に高くて唐揚げやソーセージなども一般のバイキング店では味わえないレベル。
・個人的にはコーンスープとパンが特に気に入り、コーンスープはレトルトではない濃厚な味わいで、パンも単品で販売されるような美味しさとなっている。
・ある時間帯になると料理の補充がなくなるようなので取れるときに料理は取っておくことが重要。
・料理全体の種類は少ないが平日なら1,600円で質の高い料理が食べ放題出来るのはコストパフォーマンス的にも満足。